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La ricetta del mese: Ricetta gamberoni alla griglia

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- Martini Perfect
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- Manhattan Dry
- Batida de Coco
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Cocktail

Aperol Sour

Ricetta Aperol Sour

L’Aperol Sour è l'aperitivo per eccellenza: originario degli Stati Uniti, è nato a stelle e strisce per poi diventare italiano d'adozione, ha un colore caldo, forte e intenso e un gusto dolceamaro, fresco e leggero, caratteristiche perfette per un aperitivo preserale estivo.

Martini Perfect

Ricetta Martini Perfect

Semplicemente perfetto questo cocktail Pre Dinner, ricorda il Manhattan Medium per la presenza delle due tipologie di Vermouth Dry e Rosso, ma ne differisce dalla base, in quanto nel Manhattan Medium corrisponde al Whiskey mentre qui è il gin.

Martini Sweet

Ricetta Martini Sweet

Cocktail pre dinner che costituisce la variante sweet, in inglese "dolce", del Martini Dry poiché la sua composizione vede l'uso del liquoroso e dolce Vermouth rosso al posto del più secco e forte Vermouth Dry.

Batida de Coco

Ricetta Batida de Coco

Il suo nome deriva da "Bater", battere in portoghese: la batida de coco è un cocktail fresco, tipico della cultura popolare brasiliana e fa parte di una famiglia di cocktail da party a base di alcool, succhi di frutta e zucchero. In Europa viene oramai prodotto su scala industriale.

Buffalo Bill

Ricetta Buffalo Bill

Medaglia d'onore al coraggio, esiste da ben circa 110 anni, si dice fosse il cocktail preferito del Colonnello William Frederick Cody che altri non era che il famoso Buffalo Bill, showman e cacciatore ottocentesco di fama internazionale.

Shirley Temple

Ricetta Shirley Temple

Nato alle Hawaii, si dice sia stato inventato apposta e in onore della piccola diva degli anni '30 dai 56 perfetti boccoli d'oro da un barista dell'elegantissimo Royal Hawaien Hotel di Waikiki dove l'attrice si trovava ad alloggiare in seguito ad uno dei suoi innumerevoli viaggi. Il cocktail che, dedicato a una bambina, non poteva che essere analcolico, ebbe uno strepitoso successo e , attualmente, è diffuso in tutto il mondo.

Banana Daiquiri

Ricetta Banana Daiquiri

Nato a Cuba, fa coppia con lo Strawberry Daiquiri alla fragola per quanto riguarda le varianti più conosciute e apprezzate del Daiquiri; la sua gradazione alcolica è del 22,8 %, nella ricetta ufficiale dell'IBA non compare il combattuto utilizzo della Crema di banana.

Kir Royal

Ricetta Kir Royal

Elegante cocktail pre dinner dal colore rosato che gli viene conferito dalla Crème de Cassis, ideale come aperitivo da servire durante un'occasione unica e speciale per esempio ad un banchetto di nozze.

Manhattan Dry

Ricetta Manhattan Dry

Uno short drink a base di Whiskey per un aperitivo di tutto rispetto. Elegantemente secco, differisce dal Manhattan classico per la presenza del Vermouth Dry al posto del Vermouth rosso.

Spritz Aperol

Ricetta Spritz Aperol

È il classico aperitivo del dopo lavoro, da sorseggiare insieme ai colleghi alla fine di una dura giornata, il suo gusto e il suo colore arancione, caldo e solare, infonderanno nei vostri animi un po’ di sollievo e di relax.

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