Frullato di carote, barbabietola e mela

Ricetta Frullato di carote, barbabietola e mela
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Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 1 persona
Tempo: 10 minuti
Introduzione
Un frullato veramente saporito, rinfrescante e rimineralizzante, dal colore rosso fiammante conferitogli dall'ingrediente della barbabietola.
Preparazione
Lavate e tagliate a pezzetti la barbabietola e le carote, tagliate in quarti la mela privandola del torsolo, versate quindi in una centrifuga, aggiungete lo zenzero e centrifugate per pochi minuti.
Accorgimenti
Dato l'elevato contenuto di zucchero della barbabietola rossa, chi soffre di diabete deve prestare la massima attenzione nella preparazione dei suoi dosaggi.
Idee e varianti
La presentazione ideale di questo frullato consiste nel servire in un bicchiere basso e capiente decorato da un ciuffetto di prezzemolo.

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