Smoothie ai frutti di bosco

Smoothie ai frutti di bosco
Senza Glutine
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 10 minuti
Introduzione
Lamponi, more, ribes, mirtilli: i frutti di bosco sono una vera leccornia, specie se frullati assieme alla menta in uno smoothie fresco e cremoso.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
Preparazione
Tritate finemente i cubetti di ghiaccio in un mixer, poi aggiungete i frutti di bosco, precedentemente lavati e asciugati, assieme allo yogurt e le foglie di menta.

Frullate tutti gli ingredienti in un composto liscio e omogeneo, dopodiché versatelo nei bicchieri da portata e servitelo subito fresco.
Accorgimenti
Se necessario, bilanciate il sapore aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero di canna.
Idee e varianti
Per rendere più aromatico e saporito questo smoothie, aggiungete la scorza e il succo di 1 limone: in questo modo ne otterrete una variante ancora più gustosa e al tempo stesso più dissetante.

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