Smoothie di papaya e ananas

Smoothie di papaya e ananas
Senza Glutine
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 10 minuti
Introduzione
Lo smoothie di papaya e ananas è un delizioso frullato con lo yogurt perfetto per l’estate, da realizzare anche nella variante con un mix tropicale.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
Preparazione
Versate il ghiaccio nel mixer e frullatelo finemente.

Sbucciate la papaya e privatela dei semini, poi tagliatela a tocchetti e versatela nel mixer.
Eliminate la buccia dall’ananas e fatelo a fette privandolo della parte più dura al centro, dopodiché aggiungetelo agli altri ingredienti.
Completate con lo yogurt e il succo del limone, quindi frullate il tutto.

Quando avrete ottenuto un composto liscio e omogeneo, spegnete il frullatore, versate lo smoothie nei bicchieri da portata e servitelo subito.
Accorgimenti
Dopo aver tagliato l’ananas a fette, dividetelo a cubetti: in questo modo si frullerà più facilmente.
Idee e varianti
Se volete preparare un mix di frutti tropicali, usate ½ papaya e ½ ananas, aggiungendo 2 kiwi e 1 banana a tocchetti.

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