Giusta alimentazione

Domanda
Ho sempre lo stomaco gonfio. Cosa dovrei eliminare?

Gisella
La Nutrizionista
Salve Gisella,
molto spesso il gonfiore gastrointestinale è causato da un eccessivo stress psicofisico, ma anche da una scorretta assunzione degli alimenti. In caso di gonfiore gastrico è meglio evitare la verdura a foglia larga come la lattuga, i cavoli, i broccoli e gli spinaci. Inoltre è meglio non eccedere con i legumi: io le consiglio le lenticchie rosse decorticate, molto digeribili e gustose. Infine un'altra causa di gonfiore gastrico è una masticazione troppo veloce del cibo. Masticando più lentamente si ingurgita meno aria e si tritura meglio il cibo, che arriverà allo stomaco già parzialmente degradato e sarà pertanto maggiormente digeribile, senza andare poi a gonfiare la pancia.

Saluti,

Dott.ssa Giovanna Mottola

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