La birra fa ingrassare?

Domanda
Buongiorno Dottoressa! Volevo chiederle se la birra, come bevanda fresca, fa ingrassare come la Coca Cola. Grazie mille!

Simona
La Nutrizionista
Salve Simona!
Devo dirle che entrambe le bibite che mi ha indicato sono ricche di zuccheri e calorie. Tra le due meglio, sporadicamente, una coca light. La birra contiene zuccheri e alcol che a livello epatico vengono trasformati in grassi. Questi, accumulati in eccesso, causano danni gravi e la comparsa della “pancetta”, ovvero l’accumulo di grasso viscerale. Sicuramente meglio un aperitivo analcolico a base di frutta di tanto in tanto e, perché no?, un bicchiere di un buon vino rosso. Si ricordi comunque di bere tanta acqua.

Saluti,

Dott.ssa Giovanna Mottola

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