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Ricetta Cocktail di gamberetti Stampa questo contenuto

Cocktail di gamberetti
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 5 minuti
Note Aggiuntive: Modello Bimby: TM31
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Vi insegniamo a preparare con il Bimby l'antipasto più elegante che esista: poco tempo, altissima classe.

Preparazione:
Fate scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Versate nel boccale la maionese, aggiungete il ketchup, la salsa Worcester, l’angostura, il tabasco, la senape, mescolate e azionate a velocità 4 per 6 secondi; aggiungete quindi la panna e il Whisky, azionate nuovamente a velocità 4 per 6 secondi.
Versate la salsa ottenuta in un'ampia zuppiera, scolate i gamberetti, uniteli alla salsa, riponete in frigo e togliete mezz'ora prima di servire.

Accorgimenti:
I gamberetti vanno preparati con qualche ora di anticipo; potete usare anche gamberetti surgelati, il risultato sarà il medesimo.

Idee e varianti:
Potete servire i vostri gamberetti in salsa cocktail appoggiati su un letto di insalata ornato da fettine di limone e olive nere.

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