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Ricetta Crema di nocciole Bimby
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Crema di nocciole Bimby

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 8 persone
Tempo: 10 minuti
Note aggiuntive: Modello Bimby: TM 31

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La classica pasta di nocciole qui presentata in una variante semplificata per il vostro Bimby.

Preparazione:
Versate le nocciole tostate nel boccale del vostro Bimby, quindi tritate per 30 secondi a velocità 9; infine raccogliete con la spatola il composto attaccato alle pareti.
In seguito aggiungete lo zucchero e frullate il tutto a velocità 7 fino a quando non avrete un composto denso e omogeneo. Riponete in una ciotola e fate riposare per almeno 15 minuti.

Accorgimenti:
Per avere un risultato ottimo e omogeneo consigliamo l'utilizzo delle nocciole tostate del Piemonte igp.

Idee e varianti:
Per avere una pasta più dolce e profumata potete aggiungere, durante la fase di amalgama, dello zucchero a velo vanigliato.
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