Panna da cucina Bimby

Ricetta Panna da cucina Bimby
Bimby
Senza Glutine
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 2 minuti
Note: Modello Bimby TM 31
5.0 1
Introduzione
Una leggera variante della tradizionale panna da cucina a base vegetale qui presentata nella versione semplificata per il vostro Bimby.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
Preparazione
Versate nel boccale il latte parzialmente scremato, coprite con il misurino e accendete il Bimby a velocità 4.
Successivamente cominciate a far cadere a filo l'olio di semi sul coperchio lentamente e avviate il macchinario a velocità 8 per 40 secondi. La vostra panna da cucina vegetale è pronta.
Accorgimenti
Utilizzate solo ed esclusivamente latte parzialmente scremato vista la presenza di grassi già nell'olio di semi.
Idee e varianti
Potete sostituire l'olio di semi di girasole con olio di semi di mais o semi vari.
Commenti
1 commento inserito
Inviato da trilly il 12/11/2013 alle 16:08
Ricetta perfetta!"!!la panna risulta molto denza...uno spettacolo sembra panna montata.

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