Torta allo yogurt Bimby

Torta allo yogurt Bimby
Bimby
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 1 torta
Tempo: 45 minuti
Note: usate una tortiera del diametro di 24 cm
5.0 6
Introduzione
Quando il tempo è poco ma si desidera preparare un dolce genuino e fatto in casa per la colazione o la merenda dei propri bambini, la torta allo yogurt con il Bimby è perfetta! La ricetta che vi suggeriamo è quella base per la realizzazione di questa deliziosa torta: voi divertitevi a personalizzarla aggiungendo gli ingredienti che più vi piacciono!
Preparazione
Riunite nel boccale del Bimby lo zucchero e le uova e impostate la velocità 4 per circa 45 secondi.
Unite la farina setacciata, lo yogurt, il sale, il lievito e lavorate il tutto per circa 1 minuto, sempre alla velocità 4.

Versate il composto ottenuto in una tortiera foderata con carta forno e infornate a 180°C per circa 30-35 minuti. Trascorso il tempo di cottura, immergete uno stecchino al centro della torta e, se esce asciutto, vuol dire che è pronta, altrimenti sarà necessario ancora qualche minuto.
Accorgimenti
Nel caso in cui la superficie della torta tendesse a scurirsi eccessivamente durante la cottura, copritela con un foglio di alluminio e mettetela su un ripiano più basso del forno.
Idee e varianti
Utilizzate lo yogurt del vostro gusto preferito per la preparazione della torta e aggiungete gli ingredienti che più gradite all’impasto, come le mandorle tritate o le gocce di cioccolato fondente.
Inviato da Gustissimo.it il 21/03/2014 alle 09:25
Confermiamo che il burro non serve Enzo ;)
Inviato da Enzo il 18/03/2014 alle 13:48
Io la sto preparando proprio ora ma mi sono accorto che nn c'è il burro? Mi confermate che nn vi è proprio nella ricetta
Inviato da Gustissimo.it il 05/03/2014 alle 09:32
Grazie Sabrina ;) Ottima idea la marmellata ;)
Inviato da Sabrina il 02/03/2014 alle 22:27
Veramente buona e morbidissima ! Io ho messo nell'impasto la marmellata , ottima Ciao e grazie Sabry
Inviato da Gustissimo.it il 23/10/2013 alle 15:40
Ciao Ada, la quantità ottimale è di 50-60 grammi di gocce di cioccolato.
Devi aggiungerle dopo aver prelevato il composto dal Bimby (prima di versarlo nella tortiera).
Ciao, continua a seguirci! :)

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