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Archivio Antipasti di Carne

Insalata di pollo allo yogurt

Ricetta Insalata di pollo allo yogurt

Un'insalata di pollo insolita negli accostamenti e nelle consistenze per un'antipasto freddo, gustoso, originalissimo, facile da preparare e dal tocco un po' esotico.

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Vol au vent delicati ai fegatini di pollo

Ricetta Vol au vent delicati ai fegatini di pollo

Un modo ricco e fantasioso per abbinare la croccante pasta sfoglia a una ricca crema di carne. Questa ricetta è adatta ai palati più raffinati, come antipasto, preludio a un corposo pranzo domenicale tradizionale.

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Carpaccio all'albese

Ricetta carpaccio all'albese

Veloce, fresco ed estivo, il carpaccio all’albese è un piatto raffinato e versatile che unisce ingredienti dalla qualità e dal sapore unici con una grande semplicità di preparazione.

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Insalata di pollo e porcini

Ricetta Insalata di pollo e porcini

L'insalata di pollo e porcini racchiude i colori e i sapori dei mesi freddi in "un'insalata invernale". Un antipasto freddo originale e allo stesso tempo facile e veloce da preparare, perfetto anche per il pranzo di Natale.

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Pepite di pollo

Ricetta Pepite di pollo

Un finger food amatissimo, semplice e sfizioso. Servitelo in abbinamento con le classiche salse, ketchup e maionese!

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Tartare di carne

Ricetta Tartare di carne

Si tratta di un piatto di origine francese molto leggero e delicato. Adatto per ogni palato, è semplice e rapido da preparare.

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Vol au vent bolognesi

Vol au vent bolognesi

I vol au vent bolognesi sono una variante di questi appetitosi stuzzichini, da riempire col ragù di carne.

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Mezzelune alla carne

Mezzelune alla carne

Le mezzelune alla carne, ispirate alla empanadas argentine, sono dei panzerotti ripieni da gustare sia come antipasto che come cibo da strada.

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Sfogliatine alla salsiccia

Sfogliatine alla salsiccia

Le sfogliatine alla salsiccia sono ottime come antipasto, semplici da preparare e particolarmente golose.

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Pollo all'albese in insalata

Pollo all'albese in insalata

Ricetta per un profumato antipasto invernale

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Pollo all'albese

Pollo all'albese

Pollo all'albanese

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Spiedini di anatra al sesamo

Spiedini di anatra al sesamo

Antipasto o secondo piatto per una cena dal profumo orientale

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Insalata di pollo, noci e gorgonzola

Insalata di pollo, noci e gorgonzola

Un insieme di sapori diversi che amalgamandosi creano un risultato davvero sorprendente

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Insalata di pollo e peperoni

Insalata di pollo e peperoni

piatto agrodolce adatto ad ogni stagione

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Bocconcini ripieni

Ricetta Bocconcini Ripieni

Un'idea sfiziosa per un aperitivo, in attesa di sedersi a tavola.

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Bocconcini al patè d'oca

Ricetta Bocconcini di Patè

Bocconcini appetitosi da servire caldi, resi ancora più saporiti dal patè d'oca

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Terrina al patè d'oca

Ricetta Terrina al patè d'oca

Con l'aggiunta di zucca e castagne caramellate, la ricetta diventa un'idea nuova per arricchire il classico patè

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Soffritti di carne

Ricetta Soffritti di Carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta

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Terrina al fegato di pollo

Ricetta Terrina al fegato di pollo

Un antipasto al cucchiaio piuttosto elaborato, ma molto elegante. Adatto per un acena importante

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Terrina di coniglio e maiale

Ricetta terrina di coniglio e maiale

Terrina impreziosita dall'aggiunta di una spolverata di tartufo nero

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