- Bocconcini di patè
- Terrina di vitello
- Cipollata monferrina
- Stuzzichini formaggio noci erbetta
- Barchette al burro di gamberetti
- Cozze allo zafferano
- Speck con noci insalata e funghi
- Crudo con agrumi e melagrana
- Carciofi e bottarga
- Flan di spinaci
- Melanzane alla griglia con crema di olive
- Flan di zucchine e tofu
- Fagottini di bresaola
- Palline di formaggio al miele
- Quadrotti di acciughe e ricotta
- Bocconcini di manzo al cren
- Frico
- Rotolo di frittata
- Rotolo di mozzarella
- Crema di cetrioli
-
1 cucchiaio di senape -
Olio extravergine d’oliva q.b. -
Sale q.b. -
Pepe q.b.
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