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Altre Ricette:

- Bocconcini di patè
- Terrina di vitello
- Cipollata monferrina
- Stuzzichini formaggio noci erbetta
- Barchette al burro di gamberetti
- Cozze allo zafferano
- Speck con noci insalata e funghi
- Crudo con agrumi e melagrana
- Carciofi e bottarga
- Flan di spinaci
- Melanzane alla griglia con crema di olive
- Flan di zucchine e tofu
- Fagottini di bresaola
- Quadrotti di acciughe e ricotta
- Palline di formaggio al miele
- Bocconcini di manzo al cren
- Frico
- Rotolo di frittata
- Pomodori ripieni al couscous
- Rotolo di mozzarella

Cerca la tua ricetta partendo da alcuni ingredienti!

La ricetta del mese: Ricetta gamberoni alla griglia

Archivio Antipasti

Caponata siciliana

Ricetta caponata siciliana

Succulento piatto della tradizione siciliana che può essere servito come antipasto leggero o come perfetto accompagnamento a un vostro secondo di carne o pesce.

Alici marinate

Ricetta Alici marinate

La preparazione di questo piatto è estremamente semplice, le alici marinate sono un ottimo antipasto, fresco e dal sapore di mare.

Uova farcite

Ricetta Uova farcite

Le uova farcite costituiscono un antipasto molto indicato durante i festeggiamenti Pasquali, ma che per la loro semplicità e freschezza possono essere preparate in ogni momento, soprattutto nella stagione estiva.

Fiori di zucca al forno

Ricetta Fiori di zucca al forno

Un piatto particolare, delicato e raffinato da assaporare in ogni occasione.

Acciughe gratinate

Ricetta acciughe gratinate

Da provare come antipasto o come secondo, per una cena leggera ma gustosa.

Involtini di melanzane alla salentina

Ricetta Involtini di melanzane alla salentina

A ogni località la sua fantasia per farcire gli involtini di melanzane. Nel Salento vanno preparati con mortadella, pecorino e pomodori. Il risultato è un antipasto davvero delizioso, in tutta la sua semplicità.

Pittule (Pettue o popizze)

Ricetta Pittule

Frittelle, castagnole, zeppole, crispelle, non c’è Regione dell’Italia meridionale che non le conosca. In Puglia si chiamano pittule (anche pettue o popizze) e sono deliziosi bocconcini di pasta salata, fritti in olio extravergine d’oliva. Oggi vanno molto di moda come antipasti, ma la tradizione pugliese le annovera tra le specialità di Natale, da preparare allegramente col coinvolgimento dei familiari e consumare, altrettanto allegramente, appena fritte, perché no, proprio davanti ai fornelli!

Carciofi alla veneta

Ricetta Carciofi alla veneta

Ecco una ricetta semplicissima che potrete gustare come antipasto o contorno. Si tratta dei carciofi alla veneta, conditi con olio, prezzemolo e aglio. E non finisce qui: con qualche idea e poche varianti otterrete un piatto ancora più sfizioso. Vediamo come…

Uova a murzille e prievete

Ricetta Uova a murzille e prievete

Un modo curioso per indicare questi bocconcini di frittata, prosciutto e provolone, cosparsi di una gustosa salsa casereccia. Uova a “bocconi del prete”, sarebbe questo il senso dell’espressione dialettale. Sarà perché in cucina i preti ogni tanto cedono alle tentazioni? Chissà, noi di Gustissimo vi diamo la ricetta, ma voi provate a svelare il mistero … divino!

Involtini di melanzane con fontina DOP

Ricetta Involtini di melanzane con fontina DOP

Cercavate un modo diverso per esaltare delle fette di fontina DOP in tutta la loro prelibatezza? Allora siete nella regione giusta. Direttamente dal ricettario valdostano vi proponiamo i tradizionali involtini di melanzane ripieni di fontina e avvolti in fette di pancetta, per un antipasto raffinato o un contorno sfizioso!

Alici fritte

Ricetta Alici fritte

Sono facilissime da preparare, un piatto molto originale con un risultato finale che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo!

Insalata capricciosa

Ricetta Insalata capricciosa

Un antipasto molto conosciuto e molto facile da preparare, è adatto ad accompagnare pranzi di occasione speciale.

Zucchine ripiene di mandorle e piselli

Ricetta Zucchine ripiene di mandorle e piselli

Una ricetta semplice per farcire le zucchine con un ripieno dolce e delicato, aromatizzato allo zafferano. Ideale da servire come antipasto in qualsiasi occasione.

Wurstel Cupido

Wurstel Cupido

Certo, forse un semplice piatto di wurstel e patate potrebbe non sembrare una ricetta molto afrodisiaca per la vostra cena a lume di candela con il partner… Ma basta un po’ di fantasia e anche un comune piatto diventa un’idea piccante: con qualche piccola accortezza nella presentazione, questi wurstel si trasformano, infatti, in gustosi e romantici cuoricini!

Olive ascolane

Ricetta Olive Ascolane

Piatto tipico delle Marche, in particolare della provincia di Ascoli

Piccole pere al sapore di formaggio

Ricetta Piccole pere al sapore di formaggio

Uno spuntino raffinato e semplice da preparare. Il sapore unico del formaggio con le pere farà fare una figura esemplare alla vostra cucina.

Bruschette alle telline

Ricetta Bruschette alle telline

Un delizioso antipasto marinaro, tipico delle regioni pontine. Una ricetta tradizionale, a metà tra la cucina romana e quella napoletana, appartenente a una terra di confine. Le bruschette alle telline sono un piatto raffinato e delicato da servire sulla vostra tavola.

Fagottini al salmone

Ricetta Fagottini al salmone

Un antipasto caldo e veloce di grande effetto. I fagottini al salmone sono sempre apprezzati durante gli aperitivi gustosi o nelle cene a base di pesce.

Polpettine di pesce e riso

Ricetta Polpettine di pesce e riso

Un ottimo antipasto e un delizioso stuzzichino, comodo da trasportare e quindi ideale anche come pasto take-away. Le polpettine di pesce e riso stupiranno i vostri invitati.

Bastoncini con prosciutto e funghi

Ricetta Bastoncini con prosciutto e funghi

Un piatto energetico e stuzzicante, ottimo per i bambini e gustoso anche per gli adulti. I bastoncini con prosciutto e funghi possono essere serviti come antipasto durante aperitivi gustosi ma anche come secondo piatto a cena.