Ricerca per: Ricetta, Ingrediente o Tag
Sei in: Home / Ricette / Piatti Rustici / Bruschette e Crostini / Bruschette con salsa di olive
Casa.it - Il portale immobiliare n°1 in Italia.
Un Prestito fino a 50.000€? Eccolo! Facile e Trasparente.
Bruschette con salsa di olive Stampa questo contenuto

Bruschette con salsa di olive
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 25 minuti
Note Aggiuntive: + 30 minuti di macerazione della salsa di olive e acciughe con aceto
Attenzione! Inserisci un indirizzo email valido.
I commenti sono moderati.
Nome
E-Mail
Sito Web
Commento ( caratteri rimasti)
Accetto informativa per la privacy Accetto informativa per i dati personali

Grazie, riceverai una mail con le istruzioni per attivare il commento!
Se non ricevi il messaggio controlla anche tra la tua posta indesiderata, il messaggio potrebbe essere erroneamente considerato come spam.

Le bruschette con salsa di olive sono un’ottima idea per un aperitivo pomeridiano. Potete preparare la salsa in anticipo e bruscare il pane all’ultimo momento.

Preparazione:
Tritate finemente le acciughe, le olive, il prezzemolo e l’aglio privato dell’anima.
Condite con sale e pepe, irrorate d’aceto e fate macerare per almeno mezz’ora. Pestate il tutto in un mortaio o passate col mixer.
Bruscate le fette di pane su entrambi i lati e ricoprite con la salsa di olive.

Accorgimenti:
Per preparare le bruschette è sempre preferibile la brace; in alternativa potete abbrustolire il pane in forno o nel tostapane.

Idee e varianti:
Se amate i gusti piccanti, provate a insaporire la bruschetta con salsa di olive con un pizzico di peperoncino.

Commenti:

Nessun commento.