Ricerca per: Ricetta, Ingrediente o Tag
Sei in: Home / Ricette / Secondi Piatti / Carne di Vitello / Bocconcini di vitello ai piselli
Casa.it - Il portale immobiliare n°1 in Italia.
Ricetta Bocconcini di vitello ai piselli Stampa questo contenuto

Bocconcini di vitello ai piselli

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 25 minuti
Attenzione! Inserisci un indirizzo email valido.
I commenti sono moderati.
Nome
E-Mail
Sito Web
Commento ( caratteri rimasti)
Accetto informativa per la privacy Accetto informativa per i dati personali

Grazie, riceverai una mail con le istruzioni per attivare il commento!
Se non ricevi il messaggio controlla anche tra la tua posta indesiderata, il messaggio potrebbe essere erroneamente considerato come spam.

Una ricetta facile per un secondo di carne classico e salutare, ideale per un pranzo quotidiano.

Preparazione:

In una padella fate appassire la cipolla tagliata sottile con il burro e l'olio; aggiungete il vino, fate evaporare, poi buttate i bocconcini, rosolateli, toglieteli e mettete invece a cuocere i piselli. Appena pronti, rimettete la carne, terminate la cottura regolando di sale e di pepe e servite.

Accorgimenti:
Per aiutare la cottura dei bocconcini, potete aggiungere alcuni mestoli di acqua bollente.

Idee e varianti:
In finale potete cospargere i bocconcini di vitello e piselli con del prezzemolo tritato.

Commenti:

Nessun commento.