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Altre Ricette:

- Scaloppine al Marsala
- Fesa brandy e pompelmo
- Roast beef al sale
- Spezzatino con patate
- Arrosto in salsa di noci
- Bocconcini di vitello ai funghi
- Bocconcini di vitello ai piselli
- Arrosto con patate
- Bocconcini di vitello al curry
- Arrosto in crosta
- Spezzatino con funghi
- Scaloppine all'aceto balsamico
- Ossobuco alla milanese
- Polpettone al forno
- Polpette al forno
- Involtini di carne
- Spezzatino con patate
- Scaloppine alla pizzaiola
- Filetto in crosta
- Scaloppine al vino bianco

Carne di Vitello

Scaloppine al Marsala

Ricetta Scaloppine al Marsala

Un secondo ottimo e gustoso, facile e veloce, per fare un figurone a tavola con poco tempo a disposizione.

Fesa brandy e pompelmo

Ricetta Fesa brandy e pompelmo

La fesa al brandy e pompelmo è un arrosto gustoso e decisamente originale perfetto per una cena a due e per dare un tocco esotico al menù.

Roast beef al sale

Ricetta Roast beef al sale

Una ricetta molto raffinata di origine inglese dalla preparazione piuttosto semplice ma dal gusto molto saporito. L’abbondante utilizzo del sale non farà diventare la carne troppo salata, anzi vi permetterà di cuocerla senza aggiungere grassi.

Spezzatino con patate in pentola a pressione

Ricetta Spezzatino con patate in pentola a pressione

Un ottimo secondo, adatto alle fredde giornate d'inverno. Sostanzioso ed economico, lo spezzatino con patate è un piatto che soddisfa anche gli stomaci più esigenti. La cottura con la pentola a pressione rende la carne saporita e tenerissima e le patate morbide e cremose, da gustare appena fatte o anche riscaldate in un secondo momento.

Arrosto in salsa di noci

Ricetta Arrosto in salsa di noci

Anche il più semplice degli arrosti, se accompagnato da questa deliziosa salsa alle noci, si trasformerà in una ricetta originale e apprezzatissima. Un secondo piatto che in più offre la comodità di essere preparato il giorno prima.

Arrosto con patate

Ricetta Arrosto con patate

Molto facile da preparare, l’arrosto con patate è un piatto classico, tipico del pranzo domenicale, della famiglia riunita a tavola.

Bocconcini di vitello ai funghi

Ricetta Bocconcini di vitello ai funghi

Per gli amanti dei funghi, un secondo di carne che farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo.

Bocconcini di vitello ai piselli

Ricetta Bocconcini di vitello ai piselli

Una ricetta facile per un secondo di carne classico e salutare, ideale per un pranzo quotidiano.

Bocconcini di vitello al curry

Ricetta Bocconcini di vitello al curry

Un modo particolare di cucinare i bocconcini di vitello, una ricetta dal sapore orientale preparata con il buonissimo curry, la miscela indiana di spezie pestate al mortaio.

Arrosto in crosta

Arrosto in crosta

Ricetta saporita e scenografica, che garantisce una buona impressione sui vostri ospiti

Scaloppine all'aceto balsamico

Scaloppine all’aceto balsamico

Piatto semplicissimo e particolarmente saporito

Spezzatino con funghi

Ricetta Spezzatino con funghi

Sempre apprezzato, un gustoso e irresistibile secondo di carne di vitello per ogni stagione e ogni occasione. Ottimo soprattutto con i funghi freschi.

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