Carote in padella

Carote in padella
Senza Glutine
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
4.8 8
Introduzione
Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto a base di carne o pesce, provate queste carote in padella! Le carote sono solitamente molto amate anche dai bambini e questa cottura è ottima per far consumare loro le verdure.
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
Preparazione
Fate rosolare lo spicchio d’aglio in una padella con due cucchiai di olio e, quando diventa colorito, aggiungete le carote che avrete pulito e tagliato a rondelle.

Salate, insaporitele con un pizzico di cumino e uno poco di prezzemolo tritato e fatele cuocere per circa 10-15 minuti, fino a quando saranno tenere al tatto.

Spegnete il fornello e servitele subito!
Accorgimenti
Raschiate bene le carote prima di tagliarle a rondelle, in modo da eliminare tutte le impurità. Ricordatevi di rimuovere l’aglio prima di servire le carote in tavola.
Idee e varianti
Se gradite, potete aggiungere nella padella una manciata di semi di sesamo, per un contorno ancora più gustoso e croccante!
Inviato da Gustissimo.it il 09/10/2017 alle 12:55
Ciao Massimo! :-)
I tempi sono indicativi, poi dipende tutto dal tipo di carota e soprattutto dalla dimensione delle rondelle ;-)
Inviato da Massimo il 07/10/2017 alle 14:25
15 minuti...ma quando mai !!!
Inviato da Gustissimo.it il 28/09/2017 alle 11:51
Ciao Bianka! :-)
La prossima volta puoi provare a togliere il cumino e sostituirlo con una spezia che ti piace oppure con una spolverata leggera di pepe ;-)

Facci sapere se così la ricetta ti piace di più :-D
Inviato da bianka il 27/09/2017 alle 21:59
Cumino
Inviato da bianka il 27/09/2017 alle 21:57
A me non piace per colpa del cumernic. Invece mio marito a mangiato.

Scarica la nostra app

Scarica le App di Gustissimo.it Scarica la App per iPhone Scarica la App per Android

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Gratis tante ricette squisite

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?