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Ricetta Scampi al forno Stampa questo contenuto

Scampi al forno
Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
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Profumo di mare in casa vostra con questa ricetta preparata con i crostacei più richiesti, eleganti, leggeri e gustosi.

Preparazione:
Lavate e asciugate bene gli scampi, adagiateli in una teglia, cospargeteli con l’aglio spezzettato, regolate di sale, aggiungete il prezzemolo, versatevi sopra il vino e l’olio, infornateli a 180°C per 20 minuti e servite.

Accorgimenti:
Potete usare sia scampi freschi che surgelati, con un buon lavaggio e cottura il risultato sarà il medesimo e ottimale.

Idee e varianti:
Potete servire i vostri scampi spruzzati di succo di limone in mezzo ad un contorno di insalata e fra coppette di maionese.

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