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Ricetta Arance farcite Stampa questo contenuto

Arance farcite
Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 10 minuti

Ingredienti:

Gelato all'arancia q.b. - 6 Arance
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Le arance farcite sono un dolce fresco, estivo, che sarà molto gradito ai più piccoli.

Preparazione:
Lavate le arance e tagliate un cappelletto nella parte superiore. Svuotate l’interno, servendovi di un cucchiaino, togliete i semi e mettete la polpa ricavata in una ciotola assieme al gelato. Mescolate il tutto sino a quando il composto non risulti abbastanza omogeneo; riempite infine le arance e ricoprite con il cappelletto messo da parte. Servite in appositi piattini da gelato e guarnite con un pò di liquore Borsci.

Accorgimenti:
Fate attenzione a non rompere le arance quando togliete la calotta superiore; procuratevi arance sode e piuttosto grandi.

Idee e varianti:
Questa ricetta può essere eseguita anche con i limoni e il gelato al limone.

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