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Archivio Paste Fresche

Pancakes vegani ai frutti di bosco

Ricetta Pancakes vegani ai frutti di bosco

Una semplice e veloce ricetta per creare in casa i pancakes americani, senza utilizzare derivati animali. Dolci buonissimi, ideali con il caffè a colazione o con il tè a merenda.

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Cicerchiata

Ricetta Cicerchiata

È un dolce tipico del carnevale che ormai si è affermato in tutta Italia. Ma le sue origini sono in Abruzzo, in particolare nell’area del Sangro, dove si produce un miele di ottima qualità.

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Panzerotti alla marmellata

Ricetta Panzerotti alla marmellata

È il dolce tipico del Carnevale in Val d’Aosta. Nelle meravigliose montagne valdostane, coriandoli, travestimenti, stelle filanti e squisiti panzerotti alla marmellata.

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Cornetti alla crema

Ricetta Cornetti alla crema

Un’idea golosa e facilissima per svegliare in allegria tutta la famiglia!

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Cattas

Ricetta Cattas

Le Cattas sono delle ciambelline fritte che si mangiano in Sardegna durante il Carnevale. Detti anche zippulas o frisjoli, questi dolcetti profumati vi faranno letteralmente leccare le dita.

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Friciò

Ricetta Friciò

È il dolce di carnevale del Piemonte contadino. Chi proviene da queste zone, non può non avere l’immagine di una nonna che frigge questi dolcetti. Un sapore che racchiude un mondo evocativo e incantato.

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Frittelle veneziane

Ricetta Frittelle veneziane

Le “fritole” sono considerate il dolce del Carnevale di Venezia.

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Pignolata glassata

Ricetta Pignolata glassata

La pignolata glassata è un dolce tipico del Carnevale messinese.

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Scorpelle

Ricetta Scorpelle

Le scorpelle sono il dolce tipico del Carnevale molisano.

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Tagliatelle di carnevale

Ricetta Tagliatelle di carnevale

Le tagliatelle dolci sono il dolce tradizionale del carnevale in Emilia Romagna. È un’antichissima ricetta preparata con l’impasto base delle tagliatelle all’uovo, simbolo gastronomico di questa regione.

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Tortelli di carnevale

Ricetta Tortelli di carnevale

È il dolce tipico del Carnevale lombardo e, in specifico, di Milano.

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Frittelle di carnevale

Ricetta Frittelle di carnevale

Queste frittelle sono fra i dolci più tipici del periodo di carnevale: di semplicissima preparazione, le morbide e croccanti palline fritte sono il modo migliore per celebrare la festa anche a tavola.

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Zeppole

Ricetta Zeppole

Tipiche della tradizione napoletana, dove vengono preparate solitamente in occasione della festa di San Giuseppe, le zeppole sono dolci fritti e guarniti con crema pasticcera e amarene.

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Dolcetti di pasta sfoglia alle mele

Ricetta Dolcetti di pasta sfoglia alle mele

Eccovi una ricetta molto semplice ma ottima nel periodo autunnale. Riempite la casa col profumo di questi fragranti dolcetti appena sfornati!

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Prussianine

Ricetta Prussianine

Dei dolcetti semplicissimi e veloci da preparare. Proponeteli a colazione, o come merenda sfiziosa, ai vostri bambini

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Girella

Ricetta Girella

Se eravate bambini negli anni ’80, non potete non aver fatto merenda, almeno una volta, con questo squisito dolcetto. Ma è più che un dolce: è il ghiotto simbolo di una memoria collettiva!

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Focaccia dolce

Ricetta Focaccia dolce

Ottima, piacevole e sempre gradita, amata da tutti è la focaccia dolce, ideale per una merenda o uno spuntino fuori porta.

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Plum cake

Ricetta Plum cake

Il classico dolce della tradizione americana d inglese, prodotto industrialmente da tutte le più importanti aziende alimentari di merendine confezionate

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Bomboloni

Ricetta Bomboloni

Ecco la ricetta per i golosissimi e famosi dolci di origine austriaca-bavarese, i bomboloni! Ottimi caldi spolverati di zucchero a velo o farciti con crema pasticcera o al cioccolato.

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Sfogliatelle napoletane

Ricetta Sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle sono forse il dolce più tipico della tradizione campana, napoletana in particolare.

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