Ricerca per: Ricetta, Ingrediente o Tag
Sei in: Home / Ricette / Dolci e Dessert / Paste Fresche / Prussianine
Casa.it - Il portale immobiliare n°1 in Italia.
Ricetta Prussianine Stampa questo contenuto

Prussianine

Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 6 persone
Tempo: 60 minuti
Attenzione! Inserisci un indirizzo email valido.
I commenti sono moderati.
Nome
E-Mail
Sito Web
Commento ( caratteri rimasti)
Accetto informativa per la privacy Accetto informativa per i dati personali

Grazie, riceverai una mail con le istruzioni per attivare il commento!
Se non ricevi il messaggio controlla anche tra la tua posta indesiderata, il messaggio potrebbe essere erroneamente considerato come spam.

Dei dolcetti semplicissimi e veloci da preparare. Proponeteli a colazione, o come merenda sfiziosa, ai vostri bambini: non potranno che accoglierli con entusiasmo questi biscottini tanto genuini quanto deliziosi!

Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia conferendole una forma rettangolare. Lo spessore raggiunto dovrebbe essere di approssimativamente di 4 millimetri. Cospargete con dello zucchero, in quantità generosa. Suddividete idealmente il rettangolo in due metà ed arrotolate i due lembi contrapponendoli; arrotolandoli l’uno in direzione dell’altro, dovranno incontrarsi al centro. Una volta ottenuto questo doppio rotolo dalla forma di un salame, tagliatelo a rondelle dello spessore di circa un centimetro: le rondelle dovranno somigliare ad un cuore. Cospargete nuovamente i rotolini ottenuti con un velo di zucchero, adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno ed infornate a 180°C fino a quando non appariranno dorati in superficie.

Accorgimenti:
Abbiate cura di riporre la pasta sfoglia in frigorifero almeno per un’ora, prima di lavorarla.

Idee e varianti:
Potete creare varianti di questi ventagli a seconda dei vostri gusti: potete cospargerli di mandorle, di granella di nocciole, oppure imbeveteli per metà nel cioccolato fuso.

Commenti:

Nessun commento.