Ricerca per: Ricetta, Ingrediente o Tag
Sei in: Home / Ricette / Contorni / Insalate / Insalata di fagioli e cipolle
Casa.it - Il portale immobiliare n°1 in Italia.
Un Prestito fino a 50.000€? Eccolo! Facile e Trasparente.
Insalata di fagioli e cipolle Stampa questo contenuto

Insalata di fagioli e cipolle
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Note Aggiuntive: Fare insaporire per almeno 15 minuti prima di servire
Attenzione! Inserisci un indirizzo email valido.
I commenti sono moderati.
Nome
E-Mail
Sito Web
Commento ( caratteri rimasti)
Accetto informativa per la privacy Accetto informativa per i dati personali

Grazie, riceverai una mail con le istruzioni per attivare il commento!
Se non ricevi il messaggio controlla anche tra la tua posta indesiderata, il messaggio potrebbe essere erroneamente considerato come spam.

L’insalata di fagioli e cipolle è un contorno tradizionale e molto profumato.

Preparazione:
Tagliate la cipolla a fettine sottili e mescolate con i fagioli già lessati.
Versate due cucchiaini di aceto e condite a piacere con olio, sale e una macinata di pepe fresco. Aggiungete le foglie di salvia.
Amalgamate bene gli ingredienti e fate insaporire per almeno 15 minuti prima di servire.

Accorgimenti:
I fagioli vanno lessati in acqua dolce, e salati dopo la cottura. Se utilizzate quelli in scatola, sciacquateli sotto acqua corrente e scolateli bene.

Idee e varianti:
Servite l’insalata di fagioli e cipolle con delle fette di pane toscano abbrustolite.
Potete sostituire il pepe con del peperoncino piccante per un sapore più vivace.
Al posto della salvia potete scegliere l’erba aromatica che più vi piace, ad esempio rosmarino o menta fresca.

Commenti:

Nessun commento.