Ricerca per: Ricetta, Ingrediente o Tag
Sei in: Home / Ricette / Primi Piatti / Lasagne e Cannelloni / Cannelloni con la ricotta
Casa.it - Il portale immobiliare n°1 in Italia.
Un Prestito fino a 50.000€? Eccolo! Facile e Trasparente.
Ricetta Cannelloni con la Ricotta Stampa questo contenuto

Cannelloni con la ricotta
Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 50 minuti
Attenzione! Inserisci un indirizzo email valido.
I commenti sono moderati.
Nome
E-Mail
Sito Web
Commento ( caratteri rimasti)
Accetto informativa per la privacy Accetto informativa per i dati personali

Grazie, riceverai una mail con le istruzioni per attivare il commento!
Se non ricevi il messaggio controlla anche tra la tua posta indesiderata, il messaggio potrebbe essere erroneamente considerato come spam.

I cannelloni con la ricotta sono una ricetta tradizionale, adatti ad una cena dal menù classico, sempre molto apprezzato.

Preparazione:
Lavate gli spinaci e fateli lessare per una decina di minuti in una padella antiaderente assieme ad un po’ di burro ed un pizzico di sale; mescolate di tanto in tanto per insaporire bene gli spinaci. Spegnete la fiamma e aggiungete agli spinaci la ricotta, un pizzico di noce moscata, una manciata di formaggio, il pepe e un altro po’ di sale. Farcite i cannelloni con il preparato appena fatto e disponeteli su una teglia da forno unta di burro; cospargete infine con la besciamella e con pezzi di prosciutto cotto finemente tagliuzzati. Accendete il forno, portate la temperatura sui 180 gradi e fate scaldare i cannelloni per 20 minuti. Servite i cannelloni alla ricotta ancora caldi.

Accorgimenti:
Se il ripieno di ricotta e spinaci risulta troppo asciutto, aggiungete un filo d'acqua tiepida e continuate a mescolare.

Idee varianti:
Una spolverata di prezzemolo sui cannelloni a fine cottura dà un tocco di colore e sapore al piatto.

Commenti:

Nessun commento.