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Ricetta Panino alla salsa di gamberetti Stampa questo contenuto

Panino alla salsa di gamberetti
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 persone
Tempo: 30 minuti
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Un leggero ma lussurioso pasto, per gustare in ogni momento della giornata sapori fini e delicati per i palati migliori.

Preparazione:
Anzitutto preparate la salsa cocktail. Prendete la salsa maionese e unitela, mescolando accuratamente, al cucchiaio di ketchup, alla senape e alla salsa Worcestershire.
Aggiungete un pizzico di zucchero bianco e la panna, quindi incorporate tutti gli ingredienti con cura fino a ottenere una bella salsa rosa corposa e omogenea.
Aprite il panino a metà e iniziate a guarnire la parte inferiore con mezzo cucchiaio di salsa cocktail.
Scolare i gamberetti, asciugateli finemente, quindi poneteli sul pane fino a riempire completamente la base.
Cospargete ancora una volta con la restante parte di salsa, ponendola delicatamente sui gamberetti, quindi pepate abbondantemente.
Infine aggiungete sul tutto un filo di olio extravergine di oliva, chiudete il panino con la parte superiore, quindi servite in tavola.

Accorgimenti:
Vi consigliamo di utilizzare gamberetti precotti di qualità preferibilmente italiani.

Idee e varianti:
Potete sostituire la salsa cocktail con della semplice maionese. L'abbinamento ideale è a una fresca bibita gassata.

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