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Ricetta Pasta con Piselli Stampa questo contenuto

Pasta con piselli
Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
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La pasta con piselli è buonissima anche con un po’ di panna da aggiungere a cottura ultimata, prima di servire.

Preparazione:
Fate dorare un po’ di burro e la salvia in una padella antiaderente per qualche minuto; unite i piselli e lasciateli cuocere per 5-10 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua leggermente salata e bollente, scolatela e condite con l’impasto da voi preparato.

Accorgimenti:
Anche se questa ricetta è preparata con gli spaghetti, il sugo si adatta benissimo a qualsiasi tipo di pasta.

Idee varianti:
Un po’ di pancetta e pepe conferiscono maggiore intensità al piatto. Fateli cuocere insieme ai piselli.

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