Inviato da Yo alle 23:03 del 27/03/2012

Grazie per aver postato questa ricetta "vegeteriana".
Vivo all'estero da qualche anno e mi manca la cucina italiana..provero' a farla stasera per la mia famiglia

Inviato da stefystefy alle 10:11 del 21/01/2012

grande! finalmente una pasta e fagioli senza grassi animali. grazie.

Inviato da Gustissimo alle 16:54 del 20/12/2011

Hai ragione Max,
abbiamo usato il termine sbagliato: i fagioli non devono bollire nel soffritto, ma solo insaporirsi!
Grazie per la segnalazione

Inviato da Max alle 02:50 del 18/12/2011

Non mi è chiaro un punto: "dopodiché versate i fagioli nella padella del soffritto e fate bollire per alcuni minuti", ma - se ho seguito bene - in quel momento il brodo dovrebbe essere completamente assorbito, sicché cos'è che dovrebbe bollire?

Inviato da ariodante alle 17:19 del 31/03/2011

l'ho appena fatto.ho aggiunto,alla fine,una grattatina di parmigiano.delizioso!!!

Inviato da luca alle 07:48 del 28/12/2010

Origano? basilico?......Non è pasta e fagioli senza un po' di rosmarino tritato.

Inviato da luca alle 07:45 del 28/12/2010

Basilico? origano? Senza rosmarino, per me non è pasta e fagoili !

Inviato da danilo alle 17:09 del 19/11/2010

Io metto poca carota e lo speck tagliato a fiammifero; è una variante per chi ama l'affumicato

Inviato da daniela alle 16:30 del 20/10/2010

Ottima ricetta! io pasta e fagioli la preparo sempre con un po' di pancetta e senza basilico ne prezzemolo, credo sia già abbastanza saporita e profumata così!:)