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- Baccalà con cipolle rosse
- Filetto di salmone con salsa allo yogurt
- Tartara di cernia al lime e pompelmo
- Orata all'arancia
- Sogliole agli agrumi
- Carpaccio di branzino al cedro
- Sarde imbottite
- Salmone fresco con salsa alla menta
- Filetto di persico alla pizzaiola
- Branzino al cartoccio aromatico
- Baccalà con le cipolle
- Trota salmonata in crosta alle erbe
- Alici alla piastra
- Involtini di pesce spada
- Salmone al cartoccio
- Baccalà alla portoghese
- Sardine con verdure
- Alici ripiene fritte
- Involtini salmone e melograno
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