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La ricetta del mese: Ricetta Lasagne al pistacchio

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Altre Ricette:

- Pesce alla griglia
- Filetto di salmone con salsa allo yogurt
- Baccalà con cipolle rosse
- Carpaccio di branzino al cedro
- Tartara di cernia al lime e pompelmo
- Orata all'arancia
- Sogliole agli agrumi
- Trota salmonata in crosta alle erbe
- Sarde imbottite
- Salmone fresco con salsa alla menta
- Filetto di persico alla pizzaiola
- Branzino al cartoccio aromatico
- Baccalà con le cipolle
- Alici alla piastra
- Salmone al cartoccio
- Involtini di pesce spada
- Baccalà alla portoghese
- Alici ripiene fritte
- Sardine con verdure
- Involtini salmone e melograno

Pesce

Pesce alla griglia

Ricetta Pesce alla griglia

Un’ottima occasione per mangiare all’aperto è cucinare dell’ottimo pesce da condividere con gli amici in una bella giornata estiva.

Baccalà con cipolle rosse, mandorle e aceto balsamico

Ricetta Baccalà con cipolle rosse

Un’insolita rivisitazione del classico baccalà: un piatto di pesce dal sapore delicato, ma anche rustico, per mettere d’accordo i palati più disparati.

Filetto di salmone con salsa allo yogurt

Ricetta Filetto di salmone con salsa allo yogurt

Una ricetta che ha proprio tutto: creatività, leggerezza e un perfetto bilanciamento di sapori. Il gusto rotondo e corposo del salmone viene stemperato dal tono acidulo dello yogurt, per un risultato assolutamente irresistibile.

Carpaccio di branzino al cedro

Ricetta Carpaccio di branzino al cedro

Il carpaccio permette di lasciare inalterate tutte le proprietà del pesce azzurro per un pieno di vitamine! Una ricetta "senza fuoco" perfetta per l'estate e per le vacanze.

Orata all'arancia

Ricetta Orata all'arancia

L'orata all'arancia è una semplice e gustosa alternativa al semplice filetto scottato in padella. Una ricetta flash e buona tutto l'anno...

Sogliole agli agrumi

Ricetta Sogliole agli agrumi

Un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare e allo stesso tempo raffinato e profumatissimo? Sogliole agli agrumi...

Tartara di cernia al lime e pompelmo rosa

Ricetta Tartara di cernia al lime e pompelmo rosa

La tartara di cernia al lime e pompelmo rosa è un'originale variante del più comune carpaccio di pesce con il limone. Da preparare prima e da servire come secondo freddo accompagnato da una misticanza di insalata per una pranzo veloce e leggero a prova di caldo.

Baccalà con le cipolle

Ricetta Baccalà con le cipolle

Il baccalà è un merluzzo conservato sotto sale. In questa ricetta lo proviamo fritto, abbinato alle cipolle. Un secondo piatto a base di pesce, dal sapore genuino e gustoso.

Sarde imbottite

Ricetta Sarde imbottite

Le sarde imbottite sono una pietanza stuzzicante e gradevole. Mangiate come secondo, renderanno il vostro pranzo appetitoso.

Filetto di persico alla pizzaiola

Ricetta Filetto di persico alla pizzaiola

Una ricetta semplice che racchiude tutti i profumi e i sapori della cucina mediterranea come il pesce azzurro, i pomodori, le olive, i capperi, l'origano... Garantisce un ottimo risultato anche a chi è alle prime armi in cucina.

Trota salmonata in crosta di erbe aromatiche

Ricetta Trota salmonata in crosta di erbe aromatiche

La trota salmonata in crosta di erbe aromatiche è la ricetta ideale se si vuole un secondo leggero, sfizioso e velocissimo da preparare. Basteranno un’insalata e una macedonia di frutta per servire un pranzo in pochi minuti!

Salmone fresco con salsa alla menta

Ricetta Salmone fresco con salsa alla menta

La ricetta del salmone fresco con salsa alla menta è semplice e originalissima allo stesso tempo. Un secondo piatto o un piatto unico per un pranzo leggero ma ricco di gusto!

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