Pollo al limone

Pollo al limone
Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Introduzione
Il pollo al limone è un'ottima ricetta semplice e deliziosa adatta anche per coloro che ci tengono a mantenere la linea!
Preparazione
Infarinate i petti di pollo. Scaldate l’olio in una padella e scottate i petti di pollo da entrambi i lati. Aggiungete il succo di limone e irrorate di vino. Chiudete con un coperchio e fate cuocere qualche minuto a fuoco medio. Togliete il coperchio, aggiungete sale, pepe e rosmarino. Alzate il fuoco e fate addensare la salsa.
Accorgimenti
Se cucinate il pollo al limone per molte persone, disponete le scaloppine in un piatto mano a mano che le scottate in padella. Una volta terminata questa operazione, cuocete poi tutto insieme col succo di limone e vino.
Idee e varianti
Potete preparare il pollo al limone anche tagliato a pezzettini con una forbice.
Commenti
1 commento inserito
Inviato da Violet il 30/01/2012 alle 21:41
Veramente molto gustoso e leggero. Complimenti!

Scarica la nostra app

Scarica le App di Gustissimo.it Scarica la App per iPhone Scarica la App per Android

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Gratis tante ricette squisite

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa c'è nel frigo? Scopri come cucinarlo!