Taglierini al burro

Ricetta Taglierini al Burro
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Introduzione
La ricetta dei taglierini al burro è ideale per chi ha poco tempo ma non rinuncia ai sapori della buona cucina.
Preparazione
Fate sciogliere il burro in un pentolino, unite poi le foglie di salvia e fate riposare. Nel frattempo fate cuocere la pasta in acqua bollente e leggermente salata, scolate e servite con una colata di burro sciolto. Spolverate per finire un bel po’ di parmigiano grattugiato e servite i taglierini al burro.
Accorgimenti
I taglierini sono un tipo di pasta all'uovo tipica del Piemonte.
Idee e varianti
Invece del parmigiano, potete spolverare i taglierini con un po’ di pecorino romano o di pecorino piccante.

Scarica la nostra app

Scarica le App di Gustissimo.it Scarica la App per iPhone Scarica la App per Android

Newsletter

Iscriviti alla newsletter - Gratis tante ricette squisite

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?