Inviato da albaincucina alle 17:35 del 04/11/2011

anche io la realizzo cosi solo che affondo le fettine di mele nell'impasto, cosi la torta è piu' buona ciao

Inviato da dario alle 21:57 del 25/03/2011

Ho conosciuto una volta una signora anziana. Lei faceva la torta di mele senza utilizzare alcun grasso: ne' il burro, ne' olio. Spero che qualcuno mi possa postare una ricetta senza grassi per la torta di mele che e' la mia preferita per colazione

Inviato da Magda alle 10:09 del 24/01/2011

@Ivona: ma allora te non vuoi una torta, vuoi 'na macedonia!

Inviato da Alberto alle 14:43 del 06/01/2011

Golden e Renette vanno benissimo, ma starei lontano dalle Fuji perché in cottura rilasciano molta acqua. Personalmente eviterei l'uso di prodotti chimici come la vaniglina; la polpa o l'estratto (quello scuro) di vaniglia è tutta un'altra storia, ma dato che qui si usa lo zest di limone, suggerirei di non mettere altri aromi e lasciare che il profumo di limoni preferibilmente sorrentini non trattati faccia da protagonista.

Inviato da Sharon alle 15:08 del 02/11/2010

Nn succede proprio niente ai bambini se mettete un pò di liqure nell'impasto.
Il liquore da apunto quel "tocco in più", e poi l'alcol evapora durante la cottura perciò alla fine nn si sente niente. Fidatevi, ho 2 bambine e sono sane e nn hanno mai preso un sbronza x colpa di una torta! :) Ciao a tutti

Inviato da Mele 4ever alle 16:47 del 19/10/2010

Ma non voglio finire con il bambino ubriaco per una torta di mele!chiamano gli assistenti sociali e io nn voglio che me li portino via!!hihihihi!!

Inviato da Torta Time! alle 17:34 del 04/08/2010

@maria 62 non credo che un poco di liquore nella torta di mele possa fare male al bambino! se ne si mette poco senza esagerare, si può anche fare!

Inviato da Maria62 alle 10:15 del 02/07/2010

@Jasmyne secondo me si guadagna un po', però con il liquore non puoi dare la torta di mele ai bambini! E io di solito cucino per loro!:)

Inviato da Jasmyne alle 10:07 del 29/06/2010

ma secondo voi la ricetta della torta di mele, con l'aggiunta di un po' di liquore come ad esempio il marsala, non ha un tocco in più?

Inviato da delizia80 alle 17:36 del 16/04/2010

gelato torta di mele = Buonissimo!

Inviato da giusy alle 11:16 del 02/04/2010

ivona per me la torta di mele è buona se gli ingredienti hanno le giuste proporzioni! un 50% mele e 50% torta! Poi l'aggiunta della panna montata è fantastica! ache se il best è con gelato e panna!calorico, ma veramente strabuono!

Inviato da Ivona alle 10:07 del 02/04/2010

A me la torta di mele piace quando ci sono tantissime mele e poca torta intorno :)

Inviato da Marco alle 02:49 del 09/03/2010

Ciao ragazzi, grazie per la ricetta della torta di mele! Ho passato la ricetta a mia moglie ed è venuta fantastica. Ha aggiunto sopra anche un po' di zucchero a velo...