Torta facile e veloce al cacao

Torta facile e veloce al cacao
Vegetariano
Difficoltà:
difficoltà 2
Dosi: per 1 torta
Tempo: 40 minuti
Note: usate una tortiera del diametro di 24 cm
5.0 4
Introduzione
Questa torta facile e veloce al cacao è veramente squisita. Provatela al mattino a colazione o al pomeriggio, insieme a una buona tazza di tè, per una soffice merenda.
Preparazione
Riunite in una ciotola la farina setacciata e il lievito. Incorporate il cacao, le uova, lo zucchero e mescolate. Versate poco alla volta il latte a filo e amalgamate bene tutti gli ingredienti, sino a ottenere un composto liscio e omogeneo, senza grumi.

Foderate una tortiera con la carta forno e versateci all’interno l’impasto. Livellate la superficie con il dorso di un cucchiaio bagnato e infornate a 180°C per circa 30 minuti (controllate la cottura con uno stecchino: quando esce asciutto, la torta è pronta). Estraete la torta dal forno e fatela raffreddare a temperatura ambiente, dopodiché spolverizzatela con lo zucchero a velo e servitela in tavola.
Accorgimenti
Setacciate molto bene la farina prima di utilizzarla nella preparazione della torta, altrimenti potrebbero formarsi i grumi.
Idee e varianti
Per un dolce ancora più goloso, potete aggiungere all’impasto delle gocce di cioccolato, oppure potete tagliare a metà la torta e farcirla con una crema alla Nutella e mascarpone.
Commenti
4 commenti inseriti
Inviato da Gustissimo.it il 09/12/2014 alle 10:07
Grazie mille Issabell :)
Inviato da issabell Espinoza il 05/12/2014 alle 18:01
Bella la torta e mi piace molto
Inviato da Gustissimo.it il 14/10/2013 alle 16:54
Ciao Giovanna, hai ragione, avevamo dimenticato di scrivere le uova sia negli ingredienti sia nella preparazione.
Adesso la ricetta è corretta. Buona preparazione!
Inviato da Giovanna il 25/09/2013 alle 10:27
E le uova niente?

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