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Archivio Patè, Mousse e Spume

Patè di lenticchie

Ricetta paté di lenticchie

Un modo diverso per servire e mangiare le lenticchie. Una crema gustosa che, accompagnata da qualche crostino, diventa un ottimo aperitivo vegetariano.

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Hummus

Ricetta Hummus

Una ricetta rapidissima nell’esecuzione e molto versatile, l’hummus è una mousse di ceci tipica della tradizione culinaria libanese ed è ottima come gustoso antipasto delle vostre cene estive.

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Mousse di prosciutto

Ricetta per la mousse di prosciutto

La mousse di prosciutto è un piatto estremamente facile da preparare ma di grande impatto. Elegante e fresca, è perfetta come aperitivo al cucchiaio o spalmata sui crostini.

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Taramasalata

Ricetta per la Taramasalata

La taramasalata (o taramosalata) è una mousse semplice e veloce che stupisce sempre per la sua originalità e il suo gusto unico

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Crema di mascarpone, noci e gorgonzola

Crema di mascarpone, noci e gorgonzola

Deliziosa idea da spalmare sui crostini per un aperitivo invernale

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Patè di fegatini di pollo

Ricetta Patè di Fegatini di pollo

La ricetta per preparare il patè di fegatini

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Paté di fegatini

Ricetta Paté di fegatini

Un'ottima e gustosa ricetta per sorprendere piacevolmente gli ospiti o i parenti. Il loro palato vi sarà grato.

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Mousse di tonno

Ricetta Mousse di tonno

Facilissimo, ideale per un aperitivo veloce ma gustoso, per fare bella figura con ospiti imprevisti a cena.

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Mousse al fegato di coniglio

Ricetta Mousse al Fegato di Coniglio

La ricetta per preparare mousse al fegato di coniglio

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Patè al tonno e patate

Ricetta Patè al Tonno e Patate

La ricetta per preparare il patè al tonno e patate

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Patè di campagna

Ricetta Patè di Campagna

la ricetta per preparare il patè di campagna

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Patè di melanzane

Ricetta Patè di melanzane

La ricetta per preparare il patè di melanzane

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Patè di verdure e gelatina

Ricetta patè di verdure e gelatina

La ricetta per preparare il patè di verdure e gelatina

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Spuma di fegato

Ricetta Spuma di Fegato

La ricetta per preparare la spuma di fegato

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Spuma di prosciutto

Ricetta Spuma di prosciutto

La ricetta per preparare la spuma di prosciutto

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