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Patè, Mousse e Spume

Patè di lenticchie

Ricetta paté di lenticchie

Un modo diverso per servire e mangiare le lenticchie. Una crema gustosa che, accompagnata da qualche crostino, diventa un ottimo aperitivo vegetariano.

Hummus

Ricetta Hummus

Una ricetta rapidissima nell’esecuzione e molto versatile, l’hummus è una mousse di ceci tipica della tradizione culinaria libanese ed è ottima come gustoso antipasto delle vostre cene estive.

Mousse di prosciutto

Ricetta per la mousse di prosciutto

La mousse di prosciutto è un piatto estremamente facile da preparare ma di grande impatto. Elegante e fresca, è perfetta come aperitivo al cucchiaio o spalmata sui crostini.

Taramasalata

Ricetta per la Taramasalata

La taramasalata (o taramosalata) è una mousse semplice e veloce che stupisce sempre per la sua originalità e il suo gusto unico

Crema di mascarpone, noci e gorgonzola

Crema di mascarpone, noci e gorgonzola

Deliziosa idea da spalmare sui crostini per un aperitivo invernale

Patè di fegatini di pollo

Ricetta Patè di Fegatini di pollo

La ricetta per preparare il patè di fegatini

Paté di fegatini

Ricetta Paté di fegatini

Un'ottima e gustosa ricetta per sorprendere piacevolmente gli ospiti o i parenti. Il loro palato vi sarà grato.

Mousse di tonno

Ricetta Mousse di tonno

Facilissimo, ideale per un aperitivo veloce ma gustoso, per fare bella figura con ospiti imprevisti a cena.

Mousse al fegato di coniglio

Ricetta Mousse al Fegato di Coniglio

La ricetta per preparare mousse al fegato di coniglio

Patè al tonno e patate

Ricetta Patè al Tonno e Patate

La ricetta per preparare il patè al tonno e patate

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