Long Island

Mettete il ghiaccio a cubetti nello shaker, aggiungete i liquori e il succo di limone. Agitate bene, versate nel bicchiere da long drink e colmate con la cola. Guarnite con una fetta di limone.

I liquori devono essere miscelati assolutamente in parti uguali: ne va della riuscita finale del cocktail.

Esistono diversi modi di realizzare questo cocktail: per esempio, se preferite una bevanda dal sapore più morbido, potete mettere nello shaker alcune gocce di sciroppo di zucchero. Ricordatevi però di non esagerare, poiché la cola contribuisce già a rendere il cocktail piuttosto dolce. Oppure potete sostituire la tequila alla vodka.
Il cocktail può essere fatto anche in modo più sbrigativo mettendo il ghiaccio in cubetti e tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere ricordandosi di mescolare bene con un cucchiaio lungo prima e dopo averlo riempito con la cola.

Il sapore dolciastro della cola, aggiunto al colore simile al tè, lo rende facilmente bevibile coprendo l'alta gradazione alcolica; ricordate che in realtà questo cocktail è piuttosto difficile da smaltire per il nostro organismo.

Il Long Island Iced Tea è un cocktail a base di vodka, tequila, rum, gin, triple sec e coca cola, originario degli Stati Uniti. La ricetta originale è stata creata nel 1972 da Robert “Rosebud” Butt, barman del Oak Beach Inn, a Fire Island, New York.

La bevanda è molto simile ad un altro cocktail, il “Long Island Iced Coffee”, a base di vodka, caffè, rum e tequila. Tuttavia, la ricetta originale del Long Island Iced Tea non prevede l’uso del caffè.

Il cocktail inventato da Robert Butt era molto semplice da preparare: bastava mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker, aggiungere ghiaccio e servire in un bicchiere collins. Il bicchiere veniva decorato con una fetta di limone o lime.

Il Long Island Iced Tea è una bevanda molto alcolica, e il suo sapore è mascherato dalla dolcezza della Coca Cola. Pertanto, è importante non esagerare nella quantità di alcol che si aggiunge alla ricetta. Questa bevanda preparata nel modo corretto è un cocktail delizioso e rinfrescante, ideale per l’estate.