Ricerca Avanzata
La tua ricerca ha prodotto 3 risultati 
*Questo campo utilizza l'autocompletamento. Comincia a digitare l'ingrediente di tuo interesse e, non appena comparso nell'elenco, selezionalo. Puoi selezionare tutti gli ingredienti che vuoi!
Carpa ai piselli
La carpa ai piselli è una vera delizia per il palato. Molto amata sia dai grandi che dai bambini, la carpa è un pesce molto delicato ed è perfetto per chi è a dieta.
Halászlé (Zuppa di pesce)
Questa zuppa, chiamata halászlé, è una preparazione di pesce di acqua dolce (in genere carpa) insaporita con la più classica delle spezie ungheresi, la paprica. È una zuppa molto rinomata in questo paese e ogni pescatore ha la sua personale ricetta.
Regina in porchetta
Il nome di questa ricetta è fortemente fuorviante! Se state pensando a un secondo di carne, siete ben lontani. Protagonista è la pregiata carpa, regina appunto del Trasimeno. Anche cotta allo spiedo, come fosse una porchetta, continua a conservare tutta la sua regalità.
©Ediscom Spa - P.I. 09311070016 -
Pec: Uff. Reg. di: Torino -
REA N. 1041819 -
Cap. soc.: 120.000€ -
Informativa Privacy -
Politica dei Cookie