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Anatra alle olive
Che bontà l'anatra alle olive! Il suo sapore morbido e avvolgente, con il contorno delle olive, rende questo piatto amato sia dai grandi che dai bambini.
Baccalà alla ligure
Fra le tante ricette a base di baccalà, quella tipica ligure è una delle più gustose: il pesce si cuoce al forno con olive e patate. Ecco come fare!
Baccalà in umido
Il baccalà in umido è un gustoso secondo piatto a base di pesce, molto indicato da consumare quando si vuole evitare la carne e assumere comunque proteine.
Bocconcini di pollo
I bocconcini di pollo sono un invitante e delizioso secondo piatto, molto indicato da preparare in occasione di un buffet o una cena, dopo la portata principale.
Branzino alla ligure
Ricetta dai tipici profumi mediterranei, semplice da preparare
Carpaccio di pesce spada con pomodorini e olive
Una ricetta light che, con pochi ingredienti e un tocco di fantasia, diventa davvero gustosa.
Cavolini di Bruxelles in insalata
Eccovi un’insalata, da servire tiepida o a temperatura ambiente, che alterna la morbidezza dei cavolini di Bruxelles alla croccantezza del bacon rosolato.
Cernia alla ligure
La cernia alla ligure è un piatto mediterraneo che utilizza i migliori ingredienti della cucina ligure: un secondo raffinato, ma semplice da preparare.
Conchiglie in insalata
Primo piatto fresco e veloce da preparare per i pranzi estivi
Coniglio alla ligure
Una ricetta tradizionale per preparare il coniglio, un secondo di sicuro successo che potete preparare in anticipo e scaldare al momento di servirlo.
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