Ricerca Avanzata
*Questo campo utilizza l'autocompletamento. Comincia a digitare l'ingrediente di tuo interesse e, non appena comparso nell'elenco, selezionalo. Puoi selezionare tutti gli ingredienti che vuoi!
Bruschetta con finferli
Provate a preparare questa bruschetta che esalta al massimo i profumi del sottobosco, perfetta per un aperitivo o un pasto autunnale.
Cocottine di funghi in crosta
Una sinfonia di sapori data dall’utilizzo di vari tipi di funghi coperti di pasta sfoglia, ideale per un antipasto caldo o per un secondo vegetariano.
Conchiglie ai finferli
Gli amanti dei funghi e in particolare dei finferli si siedano a tavola! Un primo piatto gustoso e versatile che profuma di autunno.
Crostata di funghi
Torta salata a base di finferli, con il tocco saporito dei porri e la nota intensa del peperoncino fresco: perfetto antipasto o piatto forte da pic-nic.
Finferli con anelli di cipolla
I finferli vantano un delicato sapore di sottobosco unico nel suo genere, ed è quindi consigliabile prepararli con pochi ingredienti che ne esaltino l’aroma.
Fusilli con speck e finferli
I fusilli con speck e finferli sono un piatto che ben rappresenta la gastronomia tirolese: infatti, speck e finferli sono entrambi tipici dell'Alto Adige.
Risotto ai finferli
Questo primo si distingue per l’inebriante aroma che sprigiona da inizio cottura fino al momento di servirlo in tavola: un trionfo di profumi autunnali.
Tagliatelle paglia e fieno con gamberi
Classico piatto mare e monti adatto a tutte le stagioni
