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Bocconcini di robiola alle nocciole

Bocconcini di robiola alle nocciole

I bocconcini di robiola alle nocciole sono piccoli, tondi e gustosi! Ideali come antipasto o aperitivo, richiedono pochissimi minuti di preparazione.

Brus

Brus

Il brus è un tipico formaggio piemontese che nasce da un riciclo di formaggi e che viene consumato solitamente come antipasto o anche la sera dopo cena.

Bucatini crossover

Bucatini crossover

I bucatini crossover sono la felice unione di ingredienti provenienti da culture gastronomiche differenti.

Crema di pomodori verdi

Crema di pomodori verdi

Una delicata crema con una nota acidula dei pomodori verdi al profumo di basilico; perfetta per un menù estivo, da servire tiepida o a temperatura ambiente.

Crepes alle erbe con ripieno di pollo

Crepes alle erbe con ripieno di pollo

Ricetta particolare per un secondo piatto sfizioso

Crespelle rustiche con robiola

Crespelle rustiche con robiola

Squisita variante delle classiche crepes, preparate con l’aggiunta della farina di ceci

Fichi in abbraccio di crudo

Fichi in abbraccio di crudo

Un delizioso contorno, ma anche un appetizer ideale da proporre in occasione di un aperitivo d’estate: i fichi in abbraccio di Crudo San Daniele Raspini.

Focaccine all'acciuga

Focaccine all'acciuga

Un’idea gustosa e divertente per un aperitivo fresco e saporito

Formaggi misti di Langa con miele e cugnà

Formaggi misti di Langa con miele e cugnà

Un secondo leggero e delizioso per assaporare i fantastici sapori contadini delle Langhe: i formaggi di collina, il miele incontaminato e la cugnà, antica e sfiziosa crema da accompagnamento piemontese.

Involtini di bresaola

Involtini di bresaola

Volete preparare un antipasto fresco e gustoso? Provate questi deliziosi involtini di bresaola, ideali da gustare anche in pausa pranzo al lavoro.