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Ali di pollo con salsa di soia
Ecco la ricetta di un secondo di pollo saporito che si realizza molto facilmente in poco tempo ed è profumato e ingolosito con la salsa di soia.
Anatra alla pechinese
L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.
Arista al limone e paprika
Ricetta per preparare questo taglio di carne in maniera leggera e saporita
Bruschette di pesce
Il tonno fresco e l’avocado sono i protagonisti indiscussi di queste bruschette dalla semplice realizzazione ma dal successo assicurato...
Chicken satay
Piatto forte della cucina indonesiana, i chicken satay sono spiedini di pollo accompagnati dalla salsa satay, una salsa di arachidi molto speziata.
Chirashi
Il chirashi si prepara cuocendo il riso e condendolo con aceto, Mirin e zucchero. Una volta freddo, si divide nelle ciotole e si ricopre di pesce e verdure.
Futomaki
Il futomaki è uno dei sushi più sfiziosi e saporiti: con un ripieno molto ricco (minimo 4 ingredienti) è una vera esplosione di gusto! Ecco la ricetta.
Gyoza
Morbidi dentro e leggermente croccanti fuori, i gyoza sono i classici ravioli della cucina giapponese: vediamo come prepararli ripieni di carne!
Gyoza vegetariani
I gyoza sono dei gustosi ravioli giapponesi saltati in padella: vediamo come prepararli con un ripieno leggero a base di sole verdure!
Hosomaki
L'hosomaki è un sushi semplice e delicato, ma molto gustoso, perfetto da servire per una cenetta giapponese con gli amici. Ecco la ricetta!
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