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Anelli di calamari al pomodoro
I calamari sono buoni cucinati in ogni modo! Preparati con un goloso sughetto possono essere un ottimo secondo piatto che soddisfa senza appesantire.
Anelli di calamari fritti
Gli anelli di calamari fritti sono un piatto versatile, ottimo come secondo o antipasto. Si preparano facilmente e sono perfetti anche per un aperitivo.
Arroz de marisco
La ricetta dell’arroz de marisco rispecchia perfettamente la tradizione portoghese, portando in tavola i profumi di una terra baciata dal mare.
Bavette allo scoglio
In questa versione la pasta allo scoglio è preparata con le bavette
Bocadillo Madrileno
È un panino tipico della zona di Madrid: il Bocadillo Madrileno è un panino farcito con calamari fritti, molto apprezzato in Spagna e riconosciuto come tipico spuntino della movida!
Brodetto all'anconetana
Tra le tante varianti di brodetto di pesce delle zone adriatiche, quella servita nelle Marche è una zuppa molto corposa, grazie alla salsa di pomodoro.
Brodetto alla fanese
Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.
Brodetto alla vastese
Il brodetto alla vastese è il piatto tipico per eccellenza dell’Abruzzo mediterraneo, una zuppa di pesce semplice ma molto saporita.
Busiate allo scoglio
Le busiate allo scoglio sono un delizioso primo piatto di pesce: ricche di gusto, sono perfette da accompagnare con un buon vino bianco! Scopri la ricetta!
Calamarata
La calamarata è un primo piatto di origine napoletana, molto buono e saporito, preparato con calamari e un tipo di pasta che ricorda i calamari stessi.
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