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Minestra di farro Bimby
La minestra di farro è un primo da gustare nelle stagioni più fredde! Perfetto per scaldarsi con un piatto corposo e anche molto nutriente.
Purè di sedano rapa
Un ottimo contorno che si presta molto bene per accompagnare secondi di carne o pesce molto saporiti: il purè di sedano rapa si prepara semplicemente.
Waldorf Salad
A fine ‘800 il maitre del Waldorf Astoria Hotel di New York inventò questa insalata che, per la sua bontà, entrò immediatamente nel menù dell’albergo. È da allora che è celebre in tutto il mondo, tanto da essere citata da Cole Porter in una sua famosa canzone.
Zuppa di farro Bimby
Un piatto caldo e autunnale, molto gustoso e rinvigorente: la zuppa di farro Bimby vi conquisterà con il suo sapore unico e corposo.
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