Febbraio, si sa, è il mese più divertente dell’anno. Allora cosa c’è di meglio che preparare per il Carnevale un primo piatto gioioso e gustoso?
Conosciutissimi nella versione tradizionale al ragù, gli arancini lo sono molto meno nella variante al pistacchio: peccato, perché sono davvero ottimi!
Anche il più semplice degli arrosti, se accompagnato da questa deliziosa salsa alle noci, si trasformerà in una ricetta originale e apprezzatissima. Un secondo piatto che in più offre la comodità di essere preparato il giorno prima.
Antipasto fresco e dal sapore esotico perfetto per un buffet
Sfizioso antipasto da servire in un ricco buffet
Croccanti barchette decorate da un ciuffo di mousse al salmone profumata alla vodka: ecco uno stuzzichino davvero facile da preparare e très chic.
Primo piatto molto apprezzato dai vegetariani
Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato
Il salmone è un pesce che si abbina molto bene alla pasta: in particolare, formati lunghi come le bavette ne esaltano il sapore ricco e corposo.
Deliziosi antipasti perfetti per un buffet di finger food