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Allegria di farfalle
Febbraio, si sa, è il mese più divertente dell’anno. Allora cosa c’è di meglio che preparare per il Carnevale un primo piatto gioioso e gustoso?
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno si preparano con ragù, besciamella, prosciutto, salame, caciocavallo e melanzane fritte. Poi si cuociono in forno per 30 minuti.
Anelli con zuppa alla piemontese
Un primo piatto caldo, a base di zucca, che addolcisce la zuppa rendendola vellutata
Barchette ai 4 formaggi
Divertenti stuzzichini da servire come aperitivo o da proporre in un buffet
Bavette agli scampi
Le bavette agli scampi non possono mancare in una cena di pesce! Non sono troppo elaborati da preparare e accontenterete ogni tipo di palato.
Bavette ai carciofi
Primo piatto che può essere preparato in anticipo e gratinato al forno al momento di servire in tavola
Bavette ai formaggi
Primo piatto molto apprezzato dai vegetariani
Bavette ai funghi
Le bavette ai funghi sono un primo piatto fantastico, dal profumo delizioso e dal sapore goloso! Preparatele in autunno, con funghi porcini freschi.
Bavette ai gamberi e radicchio
Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato
Bavette ai molluschi
Primo piatto profumato e nutriente, da gustare con un fresco vino bianco secco
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