Cominciare con il piede giusto è fondamentale. Ecco perché si suggerisce di cominciare dai salumi, pietanza che bene o male tutti gradiscono.
L'arrosto di vitello ripieno è una gustosissima alternativa al solito arrosto al forno: vediamo come prepararlo con la nostra ricetta!
Con il termine “braciola” s’intende generalmente una costoletta di maiale cotta alla griglia. In Sicilia, invece, sono così chiamati gli involtini.
Un primo piatto molto ricco, adatto anche come piatto unico
Scartare caramelle nel giorno di Natale non è mai stato così gustoso… ma attenzione, non siamo già al dolce! Le caramelle con mousse di... mortadella!
Semplicità in tavola, con questo antipasto in cui la mortadella, ingrediente principe della cucina italiana, dona il suo gusto caratteristico!
Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto
La tipica focaccia della tradizione emiliana esaltata da un mix di salumi. Saporita e fragrante, è adatta per uno spuntino o per un antipasto.
I fiori di zucca con scamorza e rose di mortadella sono ideali da presentare come contorno o anche in occasione di un aperitivo a buffet.
Secondo piatto di sicuro effetto scenografico