Un primo piatto caldo, a base di zucca, che addolcisce la zuppa rendendola vellutata
L'antipasto alla piemontese è un'ottima soluzione per conservare tutte le migliori verdure della stagione estiva e poterle poi gustare nei mesi freddi.
Stasera preparate delle belle bruschette per iniziare bene la cena! Ma questa volta variamo da quelle classiche e usiamo fagiolini, noci e caprino!
Tante gustose verdure sono il ripieno di questi cannelloni, perfetti sia per fare il pieno di vitamine sia per i vostri ospiti vegetariani.
Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.
Ecco un contorno nutriente e sano: un mix di fagioli borlotti e cannellini arricchito da fagiolini freschi! Provate a prepararlo con noi.
Un insolito contorno, appetitoso e stuzzicante, ideale per accompagnare un leggero secondo di carne.
I fagiolini cucinati al vapore sono un ottimo contorno di verdure! La loro caratteristica più interessante è che sono assolutamente light.
I fagiolini abbinati con patate bollite e uova sode, si trasformano in un perfetto pranzo ricco, completo, ma soprattutto leggero, adatto per la primavera!
Come dar vita a un piatto sfizioso usando dei teneri fagiolini, tipica verdura estiva? Con un po’ di acciughe e una manciata di pinoli.