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Antipasto alla piemontese
L'antipasto alla piemontese è un'ottima soluzione per conservare tutte le migliori verdure della stagione estiva e poterle poi gustare nei mesi freddi.
Arrosto di manzo con verdure
L'arrosto di manzo con verdure è un secondo piatto tradizionale con contorno, preparato con aggiunta di carote, cavolfiore, patate, cipolla e cavolini.
Bruschetta con cavolfiore e acciughe
Una ricetta dal gusto deciso che si esprime nell’incontro tra cavolfiore e acciughe, ingredienti che si abbinano perfettamente anche in una bruschetta.
Capesante al bacon con caponatina di cavolfiore
Avvolte nel bacon e con sopra una caponatina di cavolfiore, le capesante sono un antipasto bello da presentare e delizioso da gustare.
Cappon magro
Il cappon magro è un tipico piatto genovese che, in origine, veniva preparato in occasione della vigilia di Natale. Nonostante il nome, è a base di pesce.
Cavolfiore al curry
Il cavolfiore al curry è un delizioso contorno perfetto per una serata casalinga in cui si ha più tempo del solito per potersi dedicare ai fornelli!
Cavolfiore al forno
Salutare e invitante, il cavolfiore al forno ha proprietà benefiche che garantiscono un contorno sano ed equilibrato, perfetto per molte occasioni!
Cavolfiore al gratin
Ricetta adatta a molte occasioni, che piacerà anche ai bambini
Cavolfiore al pomodoro
Il cavolfiore è un ortaggio perfetto per preparare un contorno! In questa ricetta lo proponiamo al pomodoro, per un gusto molto particolare.
Cavolfiore al prosciutto
Sformato gustoso e nutriente, dagli ingredienti semplici
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