Bomboloni al forno
Inviato da
filomena
il 17/03/2014
alle 11:40

scusami volevo sapere se posso farli anche fritti grazie in anticipo ciao!
Inviato da
Gustissimo
il 12/02/2014
alle 09:28

Cara Stefania, se l'impasto risulta troppo liquido prova ad aggiungere ancora un pò di farina al composto.

Inviato da
Stefania
il 09/02/2014
alle 11:37

Ciao..ho seguito correttamente i passi della ricetta, ma mi è venuto un impasto liquido,nonostante tutto l'ho messo nel frigo X un'ora con la speranza di avere qualcosa si solido in mano...come mai?
Inviato da
Gustissimo
il 03/02/2014
alle 11:08

Ciao Giovanna! Certo, puoi sostituire il lievito di birra con circa 2 cucchiaini di quello secco ;)

Inviato da
Gustissimo
il 03/02/2014
alle 10:32

Cara Loretta, sei sicura di non aver messo la teglia troppo in alto nel forno? Il nostro consiglio è quello di infornare i bomboloni a un'altezza media del forno e di controllarli spesso, in modo da ridurre la temperatura qualora tendessero a seccarsi o indurirsi.

Inviato da
giovanna
il 31/01/2014
alle 16:04

Posso usare lievito seco, e quale la quantità? ?,
Inviato da
loretta
il 29/01/2014
alle 17:11

ieri sera ho provato al ricetta.
Ho seguito passo passo le istruzioni e invece di bomboloni mi sono usciti dei biscotti.
Perchè?
Ho seguito passo passo le istruzioni e invece di bomboloni mi sono usciti dei biscotti.
Perchè?
Inviato da
Gustissimo
il 08/01/2014
alle 16:29

Il tuo commento è corretto, caro Leonardo: abbiamo diminuito la dose di latte a 6 cucchiai. In questo modo l'impasto non sarà troppo liquido!
Appena avrai voglia di ritentare, facci sapere come sono venuti! :)
Appena avrai voglia di ritentare, facci sapere come sono venuti! :)

Inviato da
Leonardo
il 26/11/2013
alle 23:30

Secondo voi, non è eccessivo 100ml di latte per fare l'impasto? Da principiante ho seguito alla lettera, ma aggiungendo tutta quella quantità esso ha perso fortemente di consistenza, compromettendo la ricetta.
Inviato da
Gustissimo
il 22/10/2013
alle 15:22

Ciao Valentina, hai ragione, è stata una svista: ci vuole ovviamente il lievito di birra. Abbiamo già corretto gli ingredienti.
Grazie mille per la segnalazione!
Grazie mille per la segnalazione!

Inviato da
Valentina
il 18/10/2013
alle 18:29

Salve, mi scuso in anticipo ma credo che nella ricetta ci sia un errore: lievito per dolci??? Non lievito di birra?!?!?!
Ho provato la ricetta diverse volte ma la pasta non lievita e viene fuori una cosa orribile alla vista e al gusto! Ho fatto il confronto con altre ricette sul web e in quelle che ho visto c'è sempre il lievito di birra.
Potete controllare?
Grazie!
Ho provato la ricetta diverse volte ma la pasta non lievita e viene fuori una cosa orribile alla vista e al gusto! Ho fatto il confronto con altre ricette sul web e in quelle che ho visto c'è sempre il lievito di birra.
Potete controllare?
Grazie!


