Pancake
Inviato da
Carlo
il 11/03/2015
alle 14:48

queste dosi per quanti pancake sono??????????
Inviato da
Gustissimo
il 09/03/2015
alle 09:25

Ciao Mimina, puoi sbattere i tuorli a mano, con una frusta manuale.

Inviato da
Mimina
il 08/03/2015
alle 08:18

Io non ho la frusta elettrica.. Quindi i tuorli come li sbatto?
Inviato da
Gustissimo
il 23/02/2015
alle 09:21

Cara Alice, certo puoi usare l'olio di semi.

Inviato da
Alice
il 20/02/2015
alle 20:14

Posso sostituire il burro con cui ungere la padella con olio di semi?
Inviato da
Gustissimo
il 28/01/2015
alle 09:37

Ciao Amante! Per i pancake è più indicato il lievito per dolci, quale hai impiegato tu? E' venuta bene la preparazione? :)

Inviato da
Amante dolce
il 26/01/2015
alle 16:47

Io per sbaglio ho usato un altro tipo di lievito va bene
Inviato da
Gustissimo
il 20/11/2014
alle 17:25

Grazie Artemisia :) I pancake ricordano effettivamente le crêpes, tuttavia queste ultime non si gonfiano ma rimangono piuttosto piatte al termine della preparazione. Se desideri sapere come realizzare le crêpes dolci e salate, ecco di seguito due delle nostre ricette in merito:
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-dolci.htm
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-salate.htm
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-dolci.htm
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-salate.htm

Inviato da
artemisia
il 19/11/2014
alle 21:07

mi sono venuti benissimo molto soffici però mi ricordano un po le creprs o forse differenza non c e
Inviato da
Gustissimo
il 09/04/2014
alle 09:28

Ciao Brian, puoi fare ammorbidire il burro fuori dal frigo e tagliarlo a pezzettini prima di unirlo agli altri ingredienti.

Inviato da
Brian
il 07/04/2014
alle 12:56

Ma si puó sostituire il bagno maria per il burro ?
Inviato da
Gustissimo
il 10/02/2014
alle 10:55

Per quanto riguarda la lavorazione dei composti Fausto, può essere utilizzato lo sbattitore elettrico, senza la necessità di lavare le fruste a ogni passaggio che ne richiede l’impiego ;)



