Pancake

Inviato da Carlo il 11/03/2015 alle 14:48
queste dosi per quanti pancake sono??????????
Inviato da Gustissimo il 09/03/2015 alle 09:25
Ciao Mimina, puoi sbattere i tuorli a mano, con una frusta manuale.
Inviato da Mimina il 08/03/2015 alle 08:18
Io non ho la frusta elettrica.. Quindi i tuorli come li sbatto?
Inviato da Gustissimo il 23/02/2015 alle 09:21
Cara Alice, certo puoi usare l'olio di semi.
Inviato da Alice il 20/02/2015 alle 20:14
Posso sostituire il burro con cui ungere la padella con olio di semi?
Inviato da Gustissimo il 28/01/2015 alle 09:37
Ciao Amante! Per i pancake è più indicato il lievito per dolci, quale hai impiegato tu? E' venuta bene la preparazione? :)
Inviato da Amante dolce il 26/01/2015 alle 16:47
Io per sbaglio ho usato un altro tipo di lievito va bene
Inviato da Gustissimo il 20/11/2014 alle 17:25
Grazie Artemisia :) I pancake ricordano effettivamente le crêpes, tuttavia queste ultime non si gonfiano ma rimangono piuttosto piatte al termine della preparazione. Se desideri sapere come realizzare le crêpes dolci e salate, ecco di seguito due delle nostre ricette in merito:
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-dolci.htm
http://www.gustissimo.it/scuola-di-cucina/impasti-e-pastelle/crepes-salate.htm
Inviato da artemisia il 19/11/2014 alle 21:07
mi sono venuti benissimo molto soffici però mi ricordano un po le creprs o forse differenza non c e
Inviato da Gustissimo il 09/04/2014 alle 09:28
Ciao Brian, puoi fare ammorbidire il burro fuori dal frigo e tagliarlo a pezzettini prima di unirlo agli altri ingredienti.
Inviato da Brian il 07/04/2014 alle 12:56
Ma si puó sostituire il bagno maria per il burro ?
Inviato da Gustissimo il 10/02/2014 alle 10:55
Per quanto riguarda la lavorazione dei composti Fausto, può essere utilizzato lo sbattitore elettrico, senza la necessità di lavare le fruste a ogni passaggio che ne richiede l’impiego ;)