Farfalle con zucchine zafferano e speck
Inviato da
gustissimo
il 05/05/2016
alle 12:17

Grazie Anna :)
Inviato da
AnnaR
il 04/05/2016
alle 12:19

É ottima
Inviato da
Tiziano
il 24/09/2011
alle 12:29

Ottima ricetta
Complimenti
Tiziano
Complimenti
Tiziano
Inviato da
mauro ioppi
il 21/09/2011
alle 15:39

eeeh no..! provatela così:
in una padella antiaderente mettete le ZUCCHINE a dadini OLIO extravergine e CIPOLLA, una spolverata di PEPE nero, e cuocete col coperchio per 15 min (se no si bruciacchiano sia le zucchine sia la cipolla); quindi unire lo SPECK a piccoli dadini e far cuocere altri 5 min senza coperchio; a fine cottura poca PANNA (1 cucchiaio/persona) e ZAFFERANO; quindi mantecare le farfalle scolate per 30 sec e servire con PARMIGGIANO REGGIANO;
vi piace?
in una padella antiaderente mettete le ZUCCHINE a dadini OLIO extravergine e CIPOLLA, una spolverata di PEPE nero, e cuocete col coperchio per 15 min (se no si bruciacchiano sia le zucchine sia la cipolla); quindi unire lo SPECK a piccoli dadini e far cuocere altri 5 min senza coperchio; a fine cottura poca PANNA (1 cucchiaio/persona) e ZAFFERANO; quindi mantecare le farfalle scolate per 30 sec e servire con PARMIGGIANO REGGIANO;
vi piace?
Inviato da
Gustissimo
il 27/04/2010
alle 14:09

Grazie per la segnalazione, Mary.
Abbiamo riletto la ricetta e aggiunto l'ingrediente mancante. Adesso la ricetta delle farfalle con zucchine zafferano e speck dovrebbe essere completa!
Abbiamo riletto la ricetta e aggiunto l'ingrediente mancante. Adesso la ricetta delle farfalle con zucchine zafferano e speck dovrebbe essere completa!

Inviato da
Mary
il 22/04/2010
alle 10:09

Mhmm buonissima...ma una domanda..e lo zafferano? quando lo metto?...grazie


